Hãy chia sẻ lên Facebook

Bò xiên nướng chao

Miếng thịt bò sậm màu hấp dẫn dậy mùi thơm của nhiều loại gia vị tẩm ướp, dùng kèm với đậu bắp nướng thơm lừng hương chao .
Bò xiên nướng chao

Nguyên liệu cần có:

  • 600 gram thăn bò
  • 200 gram mỡ gáy
  • 100 gram đậu bắp
  • 30 gram chao trắng
  • Muối tiêu
  • Nước tương
  • 2 củ gừng
  • 4 củ tỏi
  • Dầu hào
  • 1 quả chanh
  • Đường
  • Mè trắng rang vàng (để rắc lên bò)
Dụng cụ

Xiêu tre, bếp than, than, hoặc ló nướng

 Hướng dẫn cách làm:
Bo xien que nuong voi dau bap va chao1

Bò xiên nướng chao
  • Gừng gọt bỏ vỏ, đem thái nhuyễn.
  • Tỏi bóc vỏ, dùng dao đập giập cắt nhuyễn.
  • Thăn bò bỏ vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước để thịt mềm.
  • Sau đó cắt miếng vừa ăn, đem bò ướp muối tiêu, 2 muỗng súp tỏi băm, 1 muỗng súp gừng băm, 1 muỗng cà-phê dầu hào, 1 muỗng cà-phê nước tương.

ướp thịt bò

  • Tiếp đến quấn mỡ gáy lát mỏng ngoài miếng thịt bò.
  • Đậu bắp nướng chín, không mềm, thái lát mỏng.
  • Thăn bò cuộn lại, xiên vào que, đem nướng vàng.
  • Rắc mè lên bò xiên nướng chao.
  • Dùng kèm với chao pha ít nước cốt chanh và đường.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo nuong chao bo xien nuong chao ngon cach lam bo xien nuong chao xien bo nuong

khoai tây viên chiên Lam thach rau cu qua lam chim cut nuong Sửa chua chim cut nuong ngon xoài Mon an sang dim Thổ gio hoa ngu sac sinh to dua hau chanh tuoi ca ran cách hấp cá chim hủ tíu xào cach lam chim cut chien nuoc mam Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng ca chim sot xi dau mon ngon tu chim cut nom mang chua cari chay cupcake chocolate thịt cuộn thơm banh su kem lÃng Mẹo chọn và ngâm nước sấu cách làm bò khô miếng mứt trái quất phô Đêm miền Tây thơm lừng ốc bươu xoai dam cach lam lau ca tram dễ thương rã Súp hải sản trân châu xôi dau xanh chè khoai môn đậu đỏ pudding đỗ đỏ Ga xao Màu nhuộm trong văn hóa ẩm thực Việt banh tranh phai ăn vặt mực nướng sate cach lam long khia xôi mặn mực xào cay đặng công thức cà tím hấp chấm mắm gừng Ngày Lạnh lam banh tao cach lam chim cut bo lo chả cua chiên giòn thiền banh sandwich huong dan lam thach dua qua làm mứt tắc Xoi bap làm nem chua rán tại nhà goi nam cach lam mon chim cut chim cut om gung chế biến cá tuyết gato lạp xưởng cuộn tôm bánh mì xào tôm nấm 6 loại quả sấy có lợi cho sức khỏe mon xào Mê mẩn với hủ tiếu sườn non Vũng banh da lon la dua Những món nhậu bình dân đặc trưng ở cach lam banh macaron ngon suy giảm nhận thức già trà xanh hoa chan gio hoa lam banh quy madeleine muoi ot chanh Tiramisu banh bot chien ngon món rán Chim cút rán ngũ vị hương Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu Dinh thịt bò hầm rau củ lam chim cut dac biet bo nhung dam Cha ca kho ca vit nau dua mì ý xào tôm Nộm sa lát nga dam salad dứa lam bo dau phong cach che bien thit ga ga ram muối cà kiểu miền bắc trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa thit bo ham khoai ronaldinho cơm nếp cach lam mon nem ran salad su su cà rốt lẫu hải sản cach lam chan gio hoa lam banh tart trung thăn ca chem hap che dau xanh hat sen ngon Bi dau xanh cá salmon banh trưng sach nam chien cu sen bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã dÃ Æ u phu salad táo qua thịt gà rang cách làm bún bò nam bộ cách nấu chè thập cẩm canh đậu hà lan suon truu ham ca ngon đậy món ăn kiểu Âu Sườn trừu nướng